Školní projekt - 2021 / 2022; DOPROVODNÉ OPATŘENÍ – „OCHUTNÁVKA PRO KAŽDÉHO ŽÁKA“
Ochutnávka pro každého žáka obsahuje:
Lipánek trvanlivé mléko polotučné- ochucené, 250 ml
Mléko je základní potravina a výživná součást jídelníčku, obsahuje plnohodnotné živočišné bílkoviny, lehce stravitelný tuk, sacharidy, vápník a další minerální látky (fosfor, hořčík, draslík) a důležité vitaminy. Pro chuťovou pestrost jsou vyráběna i ochucená mléka, která mají v oblibě především děti. Trvanlivé mléko, je konzumní mléko, které bylo při výrobě ošetřeno vysokou teplotou (UHT- ultra high temperature), obvykle v rozmezí 135-150°C po dobu několika vteřin s následným rychlým zchlazením. Stejně jako u pasterizace (zahřátí na nižší teplotu, cca 85-95°C, po delší dobu) je cílem zajištění zdravotní nezávadnosti bez použití chemie. Dlouhé trvanlivosti je dosaženo vysokou teplotou - UHT a aseptickým balením (tj. balením v přetlaku sterilního vzduchu). Speciální kartonové obaly, které zabraňují přístupu světla a vzduchu jsou ekologické, protože jsou tvořeny ze 75-80 % celulózou vyrobenou ze dřeva, tedy z obnovitelného přírodního zdroje, a jsou plně recyklovatelné.
Lipánek tvarohový, 130 g
Lipánek tvarohový je výrobek, který oproti standardnímu smetanovému krému obsahuje o 30 % méně cukru, více tvarohu, méně smetany, ale stále žádné stabilizátory, konzervační látky, emulgátory ani umělá barviva či aromata a splňuje požadavky bezlepkové diety. Tvaroh je lehce stravitelný a zdraví prospěšný mléčný produkt, protože obsahuje dobře využitelný vápník a velmi kvalitní bílkoviny – základní stavební látky velmi potřebné pro správný vývoj a růst dětí.
Jihočeský tvaroh & jogurt, 135 g
Jihočeský tvaroh & jogurt je jemný lehký dezert s nízkým obsahem tuku a výbornou tvarohovo-jogurtovou chutí. Tento vynikající dezert je obohacen o probiotickou kulturu a neobsahuje žádné konzervační látky. Je to vyrovnaná harmonická chuť s energií tvarohu a elegantní lehkostí jogurtu, tvaroh zjemněný jogurtem totiž ztrácí svoji přirozenou nakyslost, ale stále je přiměřeně hustý. Je ideální lehce stravitelnou zdravou snídaní či svačinou, plnou bílkovin a dalších prospěšných látek. Pravidelná konzumace jogurtů pozitivně ovlivňuje lidské zdraví, posiluje trávicí systém a naši imunitu.